hranolky
21.6.2017
Kategorie: Společnost

Evropská komise zase úřaduje: Chce zakázat tradiční hranolky

Sdílejte článek:

REC

Evropská komise dostala zase jednou spásný nápad. Chce upravit postup výroby tradičních belgických hranolek. EK se nelíbí, že je v tradičním receptu používáno dvojí smažení při kterém se údajně uvolňují karcinogenní látky.

FritesTento postup je ale v Belgii národní tradicí a Belgičané se bojí, že o tuto pochoutku mohou přijít. Zdešení Belgičanů se snaží EK korigovat prohlášením, že jí nejde o úplný zákaz hranolků. Komise navrhuje, aby byl tradiční postup přípravy upraven a brambory byly místo smažení povařeny.

Při smažení totiž vzniká karcinogenní akrylamid. Komise tedy navrhuje směrnici, která by měla omezit vznik této nebezpečné látky. Belgičané ovšem argumentují tím, že s originální přípravou přichází i chuť a změnou postupu by o tuto jedinečnou chuť přišli.

A jakže vznikl tento sice nezdravý, ale lahodný pokrm? Na začátku 18. století panovala v Belgii krutá zima a rybáři tudíž nemohli lovit ryby. Z hladu proto nahradili ryby bramborami a vznikly hranolky.

Redakce
Sledujte PP

Redakce

Vážení čtenáři, chtěli bychom Vám všem poděkovat za finanční pomoc, kterou vyjadřujete podporu Pravému prostoru. Díky Vám tak můžeme stále nezávisle publikovat a pracovat na dalších vylepšeních našeho webu.

S úctou a pokorou děkujeme za jakýkoliv příspěvek (nákup dobrovolného předplatného), který nám společně pomůže Pravý prostor dále rozvíjet. Můžete tak učinit platbou přes PayPal nebo příkazem na účet: 4221012329/0800
(Pro platby ze zahraničí: IBAN: CZ07 0800 0000 0042 2101 2329, BIC: GIBA CZ PX)

***** Příspěvky čtenářů za měsíc srpen 2017: *****

Petr Chromý 100,- Kč, Jiřina Wanglerová 300,- Kč, Jan Procházka 500,- Kč, Martin Pavlíček 2000,- Kč, Jaromír Pistorius 2500,- Kč, Karel Chmulík 100,- Kč, Miroslav Meder 300,- Kč, Josef Soumar 1000,- Kč, Yvona Škurková 100,- Kč

***** Celkem za měsíc: 6 900,00 Kč *****

Děkujeme!


§§§ Důležité upozornění: Diskuse pod články na Pravém prostoru reflektuje ústavní právo na svobodu slova a není v zásadě moderována. Každý diskutující tak nese osobní zodpovědnost za jím zveřejněné názory, které jsou někdy i v přímém rozporu s názory redakce, případně když nejsou relevantní se zněním zákona.§§§
Redakce
Sledujte PP
Sdílejte článek:
Velmi špatnéŠpatnéPrůměrnéDobréVelmi dobré (19 votes, average: 5,00 out of 5)
Loading...
loading...
42 komentářů

Vložit komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

:bye: 
:good: 
:negative: 
:scratch: 
:wacko: 
:yahoo: 
B-) 
:heart: 
:rose: 
:-) 
:whistle: 
:yes: 
:cry: 
:mail: 
:-( 
:unsure: 
;-) 
 
Proč potřebuje Pravý prostor Vaši podporu? Více informací ZDE
Hello. Add your message here.